본문 바로가기
반응형

전체 글482

앙금플라워떡케이크 앙금플라워떡케이크는 단순한 디저트를 넘어, 예술적인 아름다움과 건강을 동시에 추구할 수 있는 특별한 케이크입니다. 이 케이크는 쌀가루로 만든 떡 시트 위에 정교하게 만든 꽃 모양의 앙금을 올려 만들어지며, 손님을 맞이할 때나 특별한 날에 특별함을 더해줍니다.저는 원래 다양한 떡을 좋아하다가 앙금플라워떡케이크의 매력에 빠지게 되었고, 처음에는 그냥 취미로 시작했지만, 전문 과정을 통해 심화 학습까지 하게 되었습니다. 요즘은 자격증도 취득하고 여러 행사에서 직접 만들어 나가고 있어요.여러분도 저와 함께 앙금플라워떡케이크의 세계에 발을 들여보세요!앙금플라워떡케이크의 매력앙금플라워떡케이크는 현대 디저트의 새로운 트렌드로 자리 잡고 있습니다. 이 케이크는 쌀가루로 만든 떡을 시트로 사용하고, 그 위에 아름다운 꽃.. 2024. 12. 6.
10월제철음식 새우 10월이 되면 사랑스러운 제철음식 중 하나인 새우가 다가옵니다. 이 시기에 새우는 더욱 신선하고 풍미가 가득해 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 저도 집에서 새우를 자주 즐기는 편인데, 특히 제 아이는 양념새우장에 푹 빠져있답니다. 아이가 좋아하는 음식으로는 양념게장과 쌍벽을 이루며, 고추가루를 안매운 것으로 사용해 아이가 잘 먹을 수 있도록 배려합니다. 이렇게 매력적인 새우 요리를 직접 만들어 보는 것은 정말 즐거운 경험입니다. 이번 포스팅에서는 10월의 별미인 양념새우장의 레시피를 소개하고 이 귀여운 새우의 모든 매력을 함께 느껴보도록 하겠습니다.신선한 새우의 매력10월은 신선한 새우가 제철인 계절로, 본 블로그의 저자 또한 가을만 되면 새우를 자주 구입하게 된다고 하였습니다. 맛있고 신선한 새.. 2024. 12. 6.
교동오징어무국의 매력 바쁜 현대인들에게 간편하고 맛있는 식사는 언제나 큰 고민거리입니다. 특히 저녁 시간을 맞추기 어려운 맞벌이 부부라면 더욱 그렇죠. 이럴 때 간편한 레트로트 식품이 제격입니다. 그 중에서도 교동오징어무국은 시원하고 칼칼한 국물 맛으로 혼밥 메뉴로 제격입니다. 가득 채운 통통한 오징어와 아삭한 무, 그리고 매콤한 청양고추가 어우러져 부담 없이 한 끼를 해결할 수 있는 매력을 지니고 있습니다. 동시에 짧은 시간 안에 간편하게 조리할 수 있는 이 국물 요리는 캠핑이나 자취생활을 하는 이들에게도 안성맞춤이죠. 오늘은 교동오징어무국의 매력과 함께, 왜 많은 사람들이 이 음식을 사랑하는지 알아보겠습니다. 교동오징어무국의 매력교동오징어무국은 요즘 바쁜 일상을 살아가는 현대인들에게 특히 사랑받고 있는 간편식 중 하나입니.. 2024. 12. 6.
10월제철나물로 건강 챙기기 가을의 중반에 접어들면서 우리는 자연의 풍성한 혜택을 만끽할 수 있는 10월에 들어섰습니다. 이 시기에는 특히 10월제철나물과 제철 과일, 채소들이 풍부해 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다. 고춧잎, 참나물, 시금치 등의 10월제철나물은 맛은 물론 영양가도 높아 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 건강에 좋은 제철 음식을 즐기면서 우리는 영양소를 고루 섭취하고, 가을의 정취를 느낄 수 있습니다. 이번 글에서는 10월제철나물을 활용한 요리와 그 효능, 그리고 간단한 조리 방법에 대해 알아보겠습니다. 함께 건강한 가을을 만끽해봅시다!10월 제철 나물의 영양과 효능10월은 자연에서 다양한 나물이 제철을 맞이하는 시기로, 식탁에서 중요한 역할을 합니다. 특히 10월 제철 나물로는 고춧잎, 참나물, 시금.. 2024. 12. 6.
시원하게 끓인 소고기우거지국 뜨거운 여름, 이열치열로 시원하게 한 그릇 챙기고 싶은 분들께 소고기우거지국을 소개합니다. 이 해장국은 가족 모두의 입맛을 사로잡을 맛으로 가득 차 있습니다. 얼큰하고 시원한 국물이 특히 더운 날씨에 기운을 북돋아 주며, 무더위 속에서 느끼는 반가운 보양식입니다. 우거지를 미리 준비해두면 더욱 간편하게 만들 수 있고, 소고기와 함께 끓이면 그 맛은 더욱 진해집니다. 함께 곁들일 숙주와 대파도 넣어서 깊고 풍부한 국물 맛을 느껴보세요. 오늘은 여러분과 함께 소고기우거지국을 끓이는 과정을 나누고 싶습니다.소고기 우거지국의 매력소고기 우거지국은 한국의 전통 요리 중 하나로, 깊고 진한 맛과 함께 영양가가 풍부한 국입니다. 특히 가족 모두가 좋아하는 음식으로, 이열치열의 원칙에 따라 뜨끈하게 한 그릇씩 먹으면 .. 2024. 12. 6.
수원요리원데이클래스 체험기 안녕하세요! 최근에 영통역 근처의 모두의요리아카데미에서 수원요리원데이클래스를 다녀왔어요. 어릴 때부터 요리에 대한 관심이 많았던 저에게는 정말 좋은 기회였답니다. 요리하는 방식과 재료의 조합으로 다양한 음식을 만들어내는 과정이 참 신기하더라구요. 이번 클래스에서는 피크닉 도시락으로 참치주먹밥을 만들어봤는데, 직접 요리를 해보면서 새로운 경험과 재미를 느낄 수 있었습니다. 수업 전에 가볍게 필요한 준비물을 체크하고, 클래스가 진행되는 과정을 간단히 공유할게요!모두의요리아카데미 소개안녕하세요, 요리의 매력을 느끼고 계신 여러분! 오늘은 모두의요리아카데미에 대해 알아보도록 하겠습니다. 이곳은 경기도 수원시 영통구 청명남로에 위치한 요리학원으로, 특히 원데이클래스와 같은 간편한 수업을 통해 요리의 즐거움을 제공.. 2024. 12. 6.
반응형

티스토리툴바